Bir yıl daha bitiyor… Kimilerine göre çok güzel, kimilerine göre hüzünlü anlarla dolu koskocaman bir yıl…Bazıları için aynı rutin hayatlarına devam ederek geçirdikleri dolu dolu 365 gün, bazıları için çizginin dışına çıkarak hayallerini gerçekleştirmeye yönelik adımlarla dolu 12 ay… Ne şanslıyım ki çevremde son zamanlarda çizginin dışına çıkmayı deneyimleme cesaretine sahip pek çok arkadaşım var… Kurumsal hayattan nasibini alıp beyaz yakalılıktan sıyrılarak yogaya adım atmış ve yüreğinin götürdüğü yere, Bali´ye ayak basan Emel….Yine kurumsal hayata ‘yeter artık ben dünyayı gezmek istiyorum’ diyerek veda eden ve bir yıllığına dünya turuna başlayıp, zamanını doldurmasına rağmen maceralı yolculuğuna devam eden Çağlar…. Ve şimdi size asıl bahsedeceğim Murat Kılıçaslan…
Murat, kurumsal hayatın köleliğinden kurtulup hayalini gerçekleştirmek üzere 25
yıllık dostu Alp Çekici ile yollarını birleştirmiş Göktürk´de açtıkları Tezgah´da…Mekana girdiğinizde, büyük bir masa karşılıyor sizi, aslında bu masa, aynı zamanda Alp´in tezgahı… Bu tezgahın üzerinde neler mi yapılıyor? İslim kebabından beğendili kuzu tandırına, enginarından kırmızı kinoa salatasına, elmalı kurabiyesinden tarçınlı çöreğine kadar son 4 ay içerisinde 350´nin üzerinde birbirinden farklı lezzetler…
Ürünlerinde kullandıkları malzemelerin kalitesine çok önem veren ve bundan ödün vermeyen Tezgah´ın sağlıklı menüsünü hem mekanda deneyebilirsiniz hem de
sundukları butik catering hizmetinden faydalanarak dilediğiniz yerde misafirlerinizle beraber afiyetle yiyebilirsiniz. Pazar hariç her gün 12:00 ve 20:00 saatleri arasında hizmet veren Tezgah´da ayrıca, Malatya´dan getirttikleri kayısı ile Antalya’dan aldıkları nar ekşisini ve salçayı kendilerine has hazırladıkları ambalajlarda satın alabilirsiniz.
Arkadaşım diye demiyorum, eğer yolunuz bir gün Göktürk´e düşerse kesinlikle uğramanızı tavsiye ederim. Eğer, ‘Göktürk de pek uzak’ diyorsanız, ve yılbaşını evinizde geçirmeyi planlıyorsanız, alın işte size harika bir yılbaşı menüsü ve Tezgah´ı deneyimlemek için size güzel bir fırsat 🙂 Şimdiden afiyet olsun 🙂
Adres :
Göktürk Mahallesi Kemer Corner Sitesi Tan Sokak 1-C , Göktürk, Eyüp