Kaş´da güzel bir akşam…

Gezelim görelim, tadalım içelim, paylaşalım moduna, yeni bir Kaş yazısı ile devam edelim bakalım 🙂

Öncelikle biraz sezon bilgisi vererek başlayayım, her ne kadar yaz sezonu açılmış olsa da, geçen yıllara oranla yerli ve yabancı turist sayısının az olmasının, Kaş esnafını üzdüğünü söyleyebilirim… Eski ‘gezgin’ profilim ile, Kaş´a tatile gelseydim çok kalabalık olmamasından memnun olabilirdim, ancak yeni ‘junior turizmci’ profilimle, kalabalık olacağı günleri heyecanla bekliyorum doğruyu söylemek gerekirse… Daha önceden dikkatimi hiç çekmeyen konulara dikkat kesilmeye başladım diyebilirim, bunlardan birisi de mesela içki reklam yasağının etkisinin sadece alkol satan yerler ile alkol üreten firmalar üzerinde olduğu yönünde bir algı oluşmuştu bende, ama şimdi görüyorum ki mesela marka barındıran şemsiyeler bile değiştirilmek zorunda tesislerde, ve bunun maliyetsel etkisi… Belki sizler farkındaydınız, daha yeni mi fark ettin diyebilirsiniz, ama ben anca işin içine girince fark edince bu gözlemimi de paylaşayım istedim…

Neyse gelelim şimdi fasulyenin faydalarına 🙂 Daha önceki paylaşımlarıma ek olarak Kaş´da bir akşamı, nasıl renklendirebilirsiniz?

Hem gözünüze hem de midenize hitap eden bir restoran ve ardından kulaklarınızın pasını silecek hoş bir müzik dinletisi için iki farklı mekan önerim olacak…

Tüm gün yüzdünüz, güneş banyosu yaptınız, yoruldunuz… Ve karnınız zil çalıyor… Hemen cicilerinizi giyip pastörel renklerde dekore edilmiş, Kaş manzarasına sahip ‘Papillon Bistro´´da akşam yemeğinizi yiyebilirsiniz. 1988 yılında hizmet vermeye başlayan Cafe Papillon, son 4 yıldır yeni yerinde ‘Papillon Bistro’ adıyla müşterilerini ağırlıyor. Zamanında müşterisi olan bir çiftin emin ellerine bırakılan mekanın menüsünde,  özel soslu salatalar, spaghetti çeşitleri, kendi mutfaklarında
imal ettikleri ravioli, fettucine gibi İtalyan lezzetleri ile Türk mutfağının mantısını bulabilirsiniz. Spesiyalleri olan rulo patlıcan, mücver ve ızgara
kalamarı denemeden kesinlikle ayrılmayın. Şinitzel tutkunu iseniz dana şinitzelini ve cheesecakeseverseniz bol meyveli şeftali cheesecake´i kaçırmayın… Bu arada size bir tavsiye daha, eğer yediklerinizden memnun kalırsanız, mutlaka beğendiğinizi belirtin ki arka planda çok da görünmeyen ama yediklerinize lezzet katan aşçıların yüzlerine gülücük kondurabilesiniz 🙂 Ve gülücük konduracağınızdan emin olabilirsiniz 🙂

Güzel bir yemeğin ardından sessiz sakin bir ortamda içkinizi yudumlarken, bir yandan da söz yazarı ve besteci Güler Özince´nin kendi bestelediği şarkıları gitarı eşliğinde dinlemek isterseniz Pazartesi ve Salı akşamları Asmaaltı Cafe´ye ya da Çarşamba, Cuma ve Cumartesi akşamları ise Mayor Bistro´ya uğrayabilirsiniz.

Şimdiden keyifli bir akşam diliyorum….